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道纪环境:专业厨房油烟管道清洗公司推荐

2023-02-07



道纪环境:专业厨房油烟管道清洗公司推荐

厨房烟道清洗是影响食品安全的重要因素,餐饮企业均需根据北京市强制规定。最少60日清洗一次烟道,由于清洗频率固定,企业为了降本,会与烟道清洗公司签订年框合同。但是在首次服务商筛选的过程中会出现不同的问题,以下是道纪环境烟道清洗事业部为各企业、运营单位提供的专业厨房油烟管道清洗公司筛选方案:

一、专业资质

烟道清洗必须持有相关部门认证并办发的资质,作业人员必须持证上岗。由于烟道清洗根据管道型号、结构不同,操作是有风险的,必须要专业、经验丰富的人员进行清洗作业。其中在资质认证中,包含了一个安全点那就是消防隐患。在管道清洗作业中避免出现明火、火花,否则会引起消防事故。

在企业与员工具备最基本的作业资质后,部分企业会引入管道清洗机器人,实现“人工+智能”作业模式,实现降本增效,提高清洗效率,同时会根据机器人的性能申请各类研发专利。这均是来自对行业的尊重、对职业的热爱。

二、清洁标准与药剂使用

烟道清洗需要使用到的清洁药剂必须定置摆放,根据不同结构位置、不同的脏污情况使用不同量、不同浓度的药剂,对于清洗后的标准必须有数字化的要求,不能只是洗过,还要洗得彻底。

对于不同结构的清洗方式不同,必须按照作业流程、作业方案严格操作,不得擅自变动,以免浪费物料甚至带来安全隐患问题。


三、烟道清洗记录与烟道清洗报告的记录

厨房油烟管道并非裸露在外,可以肉眼看出清洗效果。所以部分服务商就会出现面子工程,用低价获取订单,上有政策,下有对策。但是管道内壁并未达到预想结果,对企业来说浪费成本不说,在消防检查中也会出现不通过,整改的问题。所以道纪环境坚持可视化清洗,全程清洗记录,视频、文字、记录档案等,全流程质量、进度把控。同时出具清洗报告,清洗效果支持第三方公司检测。

道纪环境专业厨房烟道清洗公司坚持真实清洗、彻底清洗、可视化清洗,引入管道清洗机器人,为企业提供更彻底、更专业的管道清洗服务是我们的追求。道纪环境烟道清洗小组已为某药企、某大型国家场馆、华瑞大厦、某部队等提供专业大型烟道清洗服务。经验丰富、持证上岗、公平报价,烟道清洗就找道纪。联系电话010-68818919,服务微信:13021200500【道纪环境 陈晨】



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